گوجه فرنگی و پوکی استخوان

گوجه فرنگی و پوکی استخوان

کارشناسان تغذیه در انگلیس فهمیده ان که آب واسه مقابله با مریضی های استخوانی خوبه.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این کارشناسان می می گن: نوشیدن دو لیوان آب گوجه فرنگی در روز، استخون ها رو تقویت می کنه و واسه پیشگیری از پوکی استخون خیلی خوبه.

tomato

ماده اصلی که دلیل این تاثیرگذاری در گوجه فرنگی می شه، شاید لیکوپنه. تا الان پزشکان می دونستن لیکوپن آنتی اکسیدانیه که خطر دچار شدن به سرطان پروستات رو در مردان کاهش می دهد. این آنتی اکسیدان هم اینکه از بروز مریضی های قلبی جلوگیری می کنه.

به گزارش روزنامه دیلی میل، در انگلیس حدود سه میلیون نفر به مریضی پوکی استخون گرفتار هستن.

به گزارش روزنامه سان در این آزمایشات کارشناسان علوم پزشکی دانشگاه تورنتو در کانادا از ۶۰ زن یائسه ۵۰ تا ۶۰ ساله خواستن که گوجه فرنگی رو به مدت یه ماه به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنن. اون ها فهمیدن که این اقدام موجب افزایش شدید مقدار “ن ـ تلوپتید” (N-telopeptide) در خون می شه.

“ن ـ تلوپتید” ماده شیمیاییه که در زمان ضعیف کردن و احتمال شکستگی استخون ها در خون آزاد می شه.

از طرف دیگه، در بدن زنائی که گوجه فرنگی مصرف کرده بودن به دلیل افزایش مقدار لیکوپن در خون شون، از اندازه “ن ـ تلوپتید” شدیدا کم شد و کمتر در برابر ضعیف کردن استخوانی قرار داشتن.

اگه می خواین با پزشکان سایت مشورت کنین، اینجا رو کلیک کنین.

این مطلب را هم بخوانید :  ۵ فستیوال برتر دنیا

واسه شرکت در بحثای انجمن سایت مربوط به بهداشت و سلامت، اینجا رو کلیک کنین.

اگه می خواین با کارشناسان تغذیه سایت مشورت کنین، اینجا رو کلیک کنین.

دانستنیای گوجه فرنگی

مردان چه بخورند؟

بازنشر گوجه فرنگی

پاسخ دهید